TP PKK Tanah Bumbu Perwakilan ke Lomba Masak Serba Ikan se Kalsel

Monitor24Jam - TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani secara resmi mengirimkan perwakilan terbaik daerah untuk mengikuti ajang Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Propinsi Kalsel Tahun 2025; yang akan bersaing dengan peserta dari seluruh kabupaten/kota se Kalsel, belum lama ini. 

“Kami mengirim kandidat terbaik yang telah melalui proses seleksi dan pelatihan. Harapan kami Tanah Bumbu bisa meraih prestasi terbaik dan mengangkat citra kuliner daerah berbahan dasar ikan,” ujar Andi Irmayani.

Menurutnya ajang ini bukan sekadar lomba, tetapi juga bagian dari upaya kampanye gemar makan ikan dan pemberdayaan ekonomi keluarga. Dengan bahan lokal yang melimpah dan kreativitas pengolahan yang terus diasah; ia optimis masakan dari Tanah Bumbu akan mampu memikat dewan juri.

Lomba Masak Serba Ikan ini menjadi salah satu program strategis dalam mendukung ketahanan pangan sekaligus mempromosikan ragam olahan ikan yang sehat, bergizi, dan penuh inovasi. (MZAJ)